Management- & Rahmenbelieferungsvertrag
Open
The source does not publish a status. We worked this out from the opening and closing dates it does publish.
Die Märkische Gesundheitsholding GmbH & Co. KG plant die Vergabe des Managements der Verpflegungsorganisation sowie der Warenbeschaffung für die angeschlossenen Einrichtungen im Rahmen eines europaweiten Vergabeverfahrens. Ziel ist die Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen, wirtschaftlich effizienten und patientenorientierten Verpflegung in den Häusern der Gesundheitsholding unter Berücksichtigung der bestehenden Strukturen und Arbeitsabläufe. Die Verpflegung erfolgt überwiegend in einem Stationsküchenkonzept, bei dem auf den Stationen entsprechende Küchenbereiche für die portionierte Bereitstellung der Speisen vorgehalten werden. Grundlage ist ein Cook & Chill / Sous-Vide-System, in dem die vorgefertigten Speisen in einem kontrollierten Kühlprozess zur Weiterverarbeitung auf den Stationen bereitgestellt werden. In den Stationsküchen werden die tellerfertigen Menüs zusammengestellt, in Regenerierwagen erhitzt und anschließend frisch an die Patientinnen und Patienten ausgegeben.
- Status
- Open
- Deadline
- Published
- Country
- Germany
- Funder
- Märkische Catering GmbH - Vergabestelle im Zentraleinkauf
- Official page
- Open at the source portal
What applying involves
2 steps, all of them taken from this call's own documents.
Understand the call
- Read the call on the source portal and download its documents
Submit
- Submit before the closing date shown above
Similar opportunities
- Måltider til Hammerfest sykehus
- Fourniture de denrées alimentaires, de services d'aide à la gestion de cuisine et d'un logiciel de gestion de la production des repas et des commandes dans une perspective d’alimentation saine et durable
- Rahmenvertrag über die Lieferung von verzehrfertiger Mittagsverpflegung (cook&hold) für die Gemeinde Edingen-Neckarhausen
- Speisenversorgung UKM Marienhospital GmbH
- Mittagsverpflegung für die Patient*innen im Verfahren Cook & Freeze bzw. Cook & Chill für die LVR-Klinik Viersen
- Teillos 1 Verpflegungsart Cook and Hold
Where this came from
- Source document
- https://oeffentlichevergabe.de/api/notice-exports?pubMonth=2026-09
- Document fingerprint
a45031a059518a44(SHA-256, first 16 hex characters)- Collected
- First recorded here
What has changed
- url first recorded as https://www.vergabe-westfalen.de/VMPSatellite/notice/CXS0YD1DYDWGF7S5/documents on
- deadline first recorded as 2026-10-16 on
- published_on first recorded as 2026-09-15 on
- status_basis first recorded as derived_window on
- status first recorded as open on
- title first recorded as Management- & Rahmenbelieferungsvertrag on
Data source
Source: Datenservice Öffentlicher Einkauf (Bundesministerium für Wirtschaft und Klimaschutz). CC0 1.0 (CC-ZERO) — no conditions.
We collected this from the source on .
Personal data of natural persons has been dissociated by quiescence.eu.
This service is not affiliated with, sponsored or endorsed by the data publishers.